Rezeptbücher & Lexika
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Butter à la maître d’hôtel. 1897. | gerahmter Kunstdruck, limitiert
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Butter. 1897 | gerahmter Kunstdruck, limitiert
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Der Saucier. 1897. | gerahmter Kunstdruck, limitiert
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Ente Bigarade. 1949. | gerahmter Kunstdruck, limitiert
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Homard à l’américaine. 1924 | gerahmter Kunstdruck, limitiert
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Hummer | Homard. 1924 | gerahmter Kunstdruck, limitiert
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Krebs | Écrevisse. 1900 | gerahmter Kunstdruck, limitiert
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Makrele & Krebse. 1900 | gerahmter Kunstdruck, limitiert
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Makrele | Maquereau. 1900 | gerahmter Kunstdruck, limitiert
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Makrele à la maître d’hôtel. 1897 | gerahmter Kunstdruck, limitiert
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Paprikasauce. 1897 | gerahmter Kunstdruck, limitiert
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Pfeffersauce. 1897 | gerahmter Kunstdruck, limitiert
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Sauce (à la) béarnaise. 1918 | gerahmter Kunstdruck, limitiert
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Turbot à la Hollandaise. 1922 | gerahmter Kunstdruck, limitiert
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Turbot à la Hollandaise. Mise en place. 1903 | gerahmter Kunstdruck, limitiert
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Zutaten der Sauce (à la) béarnaise. 1918 | gerahmter Kunstdruck, limitiert
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